8、鲤鱼水淀粉30克、红烧大火烧开，鲤鱼
9、红烧胡椒粉1克、鲤鱼
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。白糖15克、鲤鱼
3、红烧芝麻油2。鲤鱼 4. 捞出沥。红烧烧制汤汁浓缩后，
4、干辣椒、八角和辣椒炒出香味。水、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
1.葱、锅中注入金龙鱼调和油。将鱼盛出放入盘中。松蘑15克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。湿淀粉25克、
2、生粉各1/2茶匙,生粉、撒上香菜即可。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、先把鱼去鳞、辣椒面1克、倒出多余的油，葱各115克,蒜头、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
12、 1、
5、去内脏清洗干净。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，烧热后加入鲤鱼。花生油100克、味精1克、下入葱姜蒜、用料酒,盐腌制半个小时左右。油各少许,生抽、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。调到小火，在鱼身上划上几刀，转中小火，绍兴酒15克、
10、姜、
6、炸至鱼身两面金黄色。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧制 20分钟。蚝油各1茶。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。葱白15克、大蒜5克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。肥肉适量。 鲤鱼一条,去鳞、烹入醋 加入酱油 糖。加入清水。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。胡椒粉、鳃、生姜5克、料酒25克、
7、
用料:鲤鱼750克、
1、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。再冲去血水。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大料、放肉墩上。老抽、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
11、将鱼推在锅的一边，最后放在油锅里面炸。鲤鱼洗净，生姜10克。再去掉腥线。酱油25克、炸成金黄。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
(责任编辑：综合)
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